香蕉肉桂吐司配蛋奶

口味/淡 时间/15分钟

●原料

全麦吐司1片，黄油1勺，黄瓜半根，鸡蛋1个，香蕉1根，草莓适量，石榴半个，酸奶1杯

●调料

盐、黑胡椒各适量，肉桂粉1勺

●做法

A 香蕉肉桂吐司

1 将黄瓜洗净，滤干水分切片，摆盘；香蕉去皮切片，待用。

2 全麦吐司放入盘中，抹上1勺黄油，将香蕉片均匀地放在吐司上，撒上肉桂粉。

3 将草莓对半切开，摆入盘中即可。

B 烤鸡蛋

1 锡纸刷一层油，将四边折起，呈盒子状，打入1个鸡蛋。

2 将吐司、鸡蛋一同放入烤箱，以200℃烤5～10分钟即可。

3 取出后往鸡蛋上撒一点盐、黑胡椒调味。

C 果蔬酸奶

1 石榴洗净，取石榴粒，待用。

2 酸奶倒入杯中，将剩下的香蕉片、石榴粒、草莓放入酸奶中即可。

TIPS

肉桂粉，又称玉桂粉，气芳香，具有散寒止痛、活血通经，辅助降血糖、降血脂的作用，多用于面包、蛋糕及其他烘焙产品。