自制坚果燕麦片

自制坚果燕麦片

口味/甜 时间/60分钟

●原料

即食燕麦片150克,核桃仁60克,大杏仁30克,腰果30克,南瓜子30克,蔓越莓干、枸杞干、黑加仑、桂圆肉干各少许,炼奶20克

●调料

橄榄油30毫升,蜂蜜30克

●做法

1 将核桃仁切成小粒,备用;将即食燕麦片和核桃仁、大杏仁、腰果、南瓜子混合均匀;将30毫升橄榄油、30克蜂蜜、20克炼奶混合乳化,倒入已混合好的燕麦片及坚果混合物,搅拌均匀。

2 将上述准备好的材料放入烤盘铺平,以烤箱170℃低温烤制30~35分钟。期间约20分钟时翻动1次。

3 待烤盘出炉后,趁热将蔓越莓干、枸杞干、黑加仑、桂圆肉干拌入,待凉透以后,装入密封罐中即可。


TIPS

早餐可用此燕麦片搭配酸奶或牛奶,再加1份水果、1个鸡蛋。