缤纷彩虹主题早餐

口味/淡 时间/10分钟

●原料

全麦吐司片2片，马苏里拉芝士片3片，青豆粒、玉米粒各1把，紫甘蓝3片，西蓝花4朵，胡萝卜半个，口蘑1个，圣女果5个，蓝莓1把，牛奶2杯

●调料

番茄酱适量

●做法

A 彩虹吐司披萨

1 将紫甘蓝洗净切丝；西蓝花洗净切碎；口蘑、部分胡萝卜及圣女果全部切丁；青豆粒、玉米粒洗净焯熟备用。

2 在两片吐司上抹少许番茄酱，分别放上一片马苏里拉芝士片，将另外一片芝士片切条补全不足的地方。

3 将蔬菜粒由浅至深依次摆在吐司上。

4 烤箱调至180℃，进行预热，将彩虹吐司放入中层，烤10分钟即可。

5 剩余的胡萝卜切丝，与蓝莓摆在盘边作装饰。

B 牛奶

牛奶略微加热，放在盘边即可开始食用。

TIPS

制作彩虹吐司披萨的时候，烘烤时间不宜过长，以免将吐司烤焦。